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『昆鰹 枕崎鰹大トロ丼~寿~』

 Show-1グランプリ2連覇殿堂入りした「枕崎鰹船人めし」に続く新グルメ!
枕崎が誇る鰹の腹皮と北海道利尻昆布がコラボレーションした昆鰹(コンカツ)「枕崎鰹大トロ丼」地元で愛される鰹の腹皮(マグロでいう大トロの部位)の竜田揚げをのせた贅沢な丼。
 「寿バージョン」として新たに長寿の象徴「枕崎漁港直送タカエビ」を摘んでも摘んでも芽を出す“お芽出たい”「枕崎茶」の衣で唐揚げにし、喜ぶの「利尻昆布」と勝男武士の「枕崎鰹節」をたっぷり使用した新感覚のタルタルソースを添え、前作を超える贅沢な一品に仕上げた。縁起のいい幸せな味をご堪能あれ。

提供店舗


○だいとく
営業時間:11:00~16:00
     17:30~21:00
定休日 :不定休
住所  :枕崎市折口町17
TEL :0993-72-0357

○すし匠 五条
営業時間:18:00~22:00
     ランチタイム(予約)
定休日 :月曜日
住所  :枕崎市岩戸町509
TEL :0993-72-8089

○ABC.American Bar Canon
営業時間:19:00~翌3:00
定休日 :不定休
住所  :枕崎市東本町22
TEL :0993-72-9151

○枕崎お魚センター展望レストラン「ぶえん」
営業時間:11:00~15:00
定休日 :年中無休
住所  :枕崎市松之尾町33-1
TEL :0993-73-2311

 

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